Funcionamento do Refeitório Escolar
(refeições não consumidas)
À semelhança do que tem sucedido em anos transatos, alerta-se para o facto de se registar diariamente um número elevado de refeições que são encomendadas e não são contabilizadas no sistema informático como consumidas. Para esta situação, contribuem os alunos com escalão que de forma sistemática adquirem a senha de refeição e não a consomem. Essas refeições fazem com que a taxa de desperdício alimentar neste refeitório seja superior ao estipulado (5% do total), havendo necessidade de apresentar uma justificação plausível perante a DGestE.
A Escola, em colaboração com a responsável pelo refeitório escolar, tem consciencializado os utentes, implementando algumas medidas. Apesar de tudo, a situação continua a verificar-se de ano para ano.
Nos termos do disposto no Mail 253/13 da DGestE, datado de 28/11/2013 e na informação essencial da plataforma Recorra, existem procedimentos em casos de alunos que faltam às refeições encomendadas, num conjunto de medidas contra o desperdício alimentar.
Serviços de Ação Social Escolar
Oliveira do Hospital, 25 de novembro de 2015
-
Detalhes
-
Visualizações: 1098
